Марка ПКУ-530

Марка ПКУ-530: Надежное Оборудование для Вашего Бизнеса

Когда речь заходит о профессиональном тепловом оборудовании, марка ПКУ-530 заслуживает особого внимания. Это конвекционные печи, разработанные для интенсивной эксплуатации на предприятиях общественного питания и торговли.

Преимущества ПКУ-530

Печи ПКУ-530 отличаются рядом весомых преимуществ. Во-первых, они обеспечивают равномерное приготовление продуктов благодаря принудительной циркуляции горячего воздуха. Это значит, что каждое блюдо, будь то выпечка или основное блюдо, будет идеально пропечено со всех сторон. Во-вторых, наличие инжекторной системы пароувлажнения предотвращает пересыхание продуктов и помогает получить аппетитную корочку. Это особенно важно для хлебобулочных и кондитерских изделий.

Управление печами ПКУ-530 электромеханическое, что делает его простым и понятным. Вы можете легко регулировать температуру в диапазоне от 50 до 270 °С и время приготовления. Таймер со звуковым оповещением вовремя сообщит об окончании цикла.

Конструкция печи продумана для удобства использования и обслуживания. Тепловая камера и дверца выполнены из нержавеющей стали, что гарантирует долговечность и легкость очистки. Двойное остекление дверцы и внутреннее освещение позволяют контролировать процесс приготовления, не открывая печь. Съемное внутреннее стекло дверцы упрощает чистку.

Технические Особенности

Печи ПКУ-530 имеют 4 уровня для размещения противней размером 530х325 мм. Расстояние между уровнями можно регулировать от 40 до 80 мм. Мощность печи составляет 6 кВт, подключение - 380 В. Вес печи без упаковки - 71 кг.

Применение ПКУ-530

Печи ПКУ-530 подходят для широкого спектра задач на кухне. Они используются для выпечки, приготовления различных блюд, а также для разогрева готовой продукции. Это универсальное оборудование для кафе, ресторанов, пекарен и супермаркетов.

Почему стоит выбрать ПКУ-530?

Выбирая ПКУ-530, вы получаете надежное оборудование от российского производителя. Оно спроектировано для интенсивной работы и обеспечивает высокое качество приготовления. Простота управления и обслуживания делают эти печи отличным выбором для профессиональной кухни. Приобретая ПКУ-530, вы инвестируете в эффективность и качество вашего бизнеса.